De oerspronkelijke keuken

Eet, gezond én slank met de laatste inzichten in oervoeding

Het bevat een scala aan recepten voor zowel ontbijt, lunch als avondeten; allemaal glutenvrij, koemelkvrij en suikervrij. Deze recepten zijn ingedeeld in vier groepen: milde oervoeding, basis oervoeding, koolhydraatarme oervoeding en vegetarische oervoeding.

De recepten en de bereidingswijzen zijn duidelijk en het eindproduct is telkens van een mooie foto voorzien, het ziet er lekker uit.

Ook heel nuttig zijn de opmerkingen rondom het koken, over allerlei zaken die belangrijk zijn voor onze gezondheid.

De schrijfster heeft al meerdere boeken over voeding en gezondheid geschreven; dit 5e boek is zeker de moeite van het aanschaffen waard voor iedereen die belangstelling heeft voor frisse ideeën over gezondere voeding.

Geschreven door Yvonne van Stigt; uitgeverij: de Revolutie

Een mooi uitgevoerd, gebonden boekwerk van 247 pagina’s.